AKUTER HUNGER? 24/7 SPIESS-HOTLINE +49 89 GYR-OS-112 — Reaktionszeit unter 4 Minuten (inkl. Pommes)
Γ
Gyros Security
Vorfall melden
MSSP — Managed Souvlaki Service Provider

Ihre Roadmap
to Rollenglück

Gyros Security ist Ihr deutscher Spieß-Defense-Anbieter mit einem KI-gestützten Drehzentrum in München-Giesing. Unser 24/7 SOC (Souvlaki Operations Center) liefert Incident Response bei kalter Pita, Threat Intelligence zu Zwiebelringen und bringt Sie im Ernstfall in unter 11 Minuten zurück in den Sattzustand.

Unsere „Roadmap to Rollenglück" ist der strukturierte Weg dorthin: Sie beginnt mit einer fundierten Hunger-Risikoanalyse und schafft die nachweisbare Sorgfalt, die Geschäftsführung, Betriebsrat und den delegierten Verantwortlichen (CTO — Chief Tzatziki Officer) kulinarisch entlastet.

Beratung anfragen Die fünf Phasen
ISO 27001 (Tüte dicht) DIN-konform gewickelt 24/7 SOC Seit 1974 am Spieß 1.000+ Stammkunden
Live-Telemetrie
Drehzahl Spieß4,2 U/min
Knoblauch-Level8/10
Pita-Kerntemperatur62 °C
Threat Level: HANGRYCVE-2026-Δ0NER — Soße tritt seitlich ausPatch verfügbar: Doppelte PitaZwiebel-Exposure hochThreat Level: HANGRYCVE-2026-Δ0NER — Soße tritt seitlich ausPatch verfügbar: Doppelte PitaZwiebel-Exposure hoch

Ganzheitliche Sättigung in fünf Phasen

Einzelmaßnahmen sättigen nicht – ein System schon. Unsere fünf Phasen greifen ineinander wie ein durchgängiger Fleisch-Lifecycle: von der ersten Marinade bis zur kontinuierlichen Nachwürzung. Jede Phase baut auf der vorherigen auf. Das Ergebnis nennen wir: „Roadmap to Rollenglück".

01
Marinieren

Reifegradanalyse der Gewürzmischung, Notfall-Marinadenpläne, Schwachstellen im Joghurt.

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02
Wickeln

Präventive Alufolie, Perimeter-Pita, Zero-Trust-Serviette am unteren Rand.

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03
Drehen

24/7 Spieß-Monitoring, Bräunungs-SIEM, Managed Detection of Randstücken.

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04
Schneiden

IR-Hotline (8/5 & 24/7), Messer-Retainer, Analysten-Support am heißen Blech.

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05
Nachwürzen

Workshops, Tabletop Exercises am Stehtisch, kontinuierliche Oregano-Weiterentwicklung.

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Warum Gyros Security?

  • 50+ Jahre Erfahrung am offenen Feuer
  • 24/7 Souvlaki Operations Center in München
  • 100+ zertifizierte Spieß-Analystinnen und -Analysten
  • Ihr MSSP für den hungrigen Mittelstand
  • Skalierbar: von Einzelportion bis Großraumbüro
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>1.000
Stammkunden
<4 min
MTTG (Mean Time To Gyros)
100%
Soße aus eigener Küche
1974
Gründung (Taverna)
Rising Spieß 2026
„Gyros Security ist der neue Rising Spieß im Markt der Next-Gen-Drehfleisch- und MDR-Dienste (Managed Döner Response) für den deutschen Mittelstand."
Frank Knoblauch, Principal Analyst — Fleischspieß Provider Lens® Kulinarik, Deutschland 2026

Sicherheit beginnt mit Sättigung

84%

der deutschen Unternehmen waren 2025 von unkontrolliertem Soßenaustritt betroffen. (Bitgyros Research)

194 Sek.

dauert es im Schnitt, bis ein Kollege den Geruch im Großraumbüro erkennt. (IBGyros Report)

8,50 €

betragen die durchschnittlichen Kosten eines Vorfalls im DACH-Raum — mit allem, ohne scharf.

202,4 t

Zwiebeln werden jährlich ungeprüft in Umlauf gebracht. Tendenz: tränenreich.

Betriebe mit einem Serviettenplan und aktivem SOC-Betrieb reduzieren ihre Reinigungskosten um durchschnittlich 58%. Genau dafür gibt es die Roadmap to Rollenglück.

Unsere Services im Überblick

[ Bild: Spieß im Gegenlicht ]

SOC as a Service

Hunger wartet nicht. Ihre Abwehr auch nicht. Unser Souvlaki Operations Center überwacht Ihre Mittagspause rund um die Uhr — deutschsprachig, mit festen SLAs (Souvlaki Level Agreements) und ohne anonymes Lieferportal.

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[ Bild: Tzatziki-Labor ]

Vulnerability Management

Nicht jedes Loch in der Pita ist ein echtes Risiko. Wir bewerten Ihre Angriffsfläche kontinuierlich und priorisieren nach Tropfrichtung — nicht nach CVSS-Score allein.

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[ Bild: Hotline am Tresen ]

Incident Response Retainer

Im Ernstfall zählt keine Theorie, sondern Nachschlag. Vertraglich garantierte Reaktionszeiten, fester Ansprechpartner, inklusive jährlicher Tabletop Exercise am Stehtisch.

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[ Bild: Bon-Rolle / Log ]

Bon & Log Management

Ohne Sichtbarkeit keine Sättigung. Wir korrelieren Bestellhistorien herstelleragnostisch: von der Frittenschale bis zur Cloud. Unsere SOAR-Automatisierung filtert das Zwiebelrauschen.

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[ Bild: Hygieneprüfung ]

PITA-2 Compliance

Compliance ist Pflicht. Rollenglück ist der eigentliche Gewinn. Die PITA2-Richtlinie macht Soßenmenge zur Chefsache — mit persönlicher Haftung für die Geschäftsführung.

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[ Bild: vCTO am Whiteboard ]

CTO as a Service

Ihr virtueller Chief Tzatziki Officer — ohne Vollzeitgehalt, mit voller strategischer Würzkraft. Entwickelt Ihre Soßen-Roadmap und vertritt Sie gegenüber dem Betriebsrat.

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Was unsere Kunden sagen

„Mit Gyros Security haben wir einen starken Partner an der Seite, der unsere Mittagspause komplett neu aufgesetzt hat. Wir sind jetzt satt — und zwar nachweisbar."
Nikolas Kipp
Inhaber — Heinrich Kipp Grillwerk
„Dank der professionellen Soforthilfe können wir Soßenvorfälle jederzeit bereinigen. Die Beratung inklusive Serviettenrecht ist unbezahlbar."
Sascha Prütz
Vorstand — MyLokal AG
„Die Reaktionszeit bei akutem Hunger ist branchenführend. Zwölf Vorfälle, zwölf Mal Rollenglück. Weiter so."
Werner Bachmann
R.A. — Experte für Fleischrecht

Diesen Kunden vertrauen wir unsere Soße an

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News & Insights

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Ihr Ansprechpartner
Dr. Nikos Kaufmann
Chief Spieß Officer